Restaurant - Hôtel d'Artiste

Das Restaurant des Hôtel d'Artiste bietet Ihnen eine traditionelle Küche aus der Franche-Comté mit einigen modernen Einflüssen, die den Reichtum der Region für die Schönheit dieser Produkte nutzt und zu erschwinglichen Preisen angeboten wird.
Das Menü wird unter Berücksichtigung der Jahreszeiten zusammengestellt. In der Küche können Sie sich dann an Karpfen, Forellen und Barschen aus den zahlreichen Teichen und Flüssen der Region, an Waldkrusten... erfreuen.
Einige Gerichte werden auf der Basis von Vin Jaune und Savagnin zubereitet, wobei sie harmonisch mit einem hervorragenden Wein aus dem Jura oder Burgund aus dem hauseigenen Keller harmonieren.
Das Restaurant verfügt über einen Billardraum mit Darts, Tischfußball und zahlreichen Gesellschaftsspielen.