Schleife 24: Der sanfte Fluss

Dieser 46 km lange Familienweg am Fuße des Revermont folgt dem Lauf der Bäche, führt an Wäldern vorbei und schielt auf die Weinberge in einer sanften und genussvollen Landschaft. Er trägt seinen Namen so gut!
Poligny, eingebettet unter Felsen und dem Dan-Kreuz, dessen Ursprung man nicht wirklich kennt, ist eine überraschende Stadt. Als geschichtsträchtiger Ort gibt es hier unzählige denkmalgeschützte oder eingetragene Bauwerke: die Kirche Mouthier le Vieillard aus dem 11. Jahrhundert, die Stiftskirche Saint-Hyppolyte aus dem 15. Jahrhundert, die Jakobinerkirche, die zum Weinkeller der Winzergenossenschaft wurde, die Klöster der Klarissen und der Ursulinen aus dem 17. Es ist auch die Hauptstadt der Grafschaft - mit 55 000 Tonnen jährlich produziertem Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOP) der größte Käse Frankreichs -, wo Tausende von Käsesorten, die in den 31 Obsthöfen des Jura hergestellt werden, reifen. Ein Besuch der Kellereien ist empfehlenswert. Im Herzen der Weinberge befindet sich ein Standort der Agrar- und Ernährungswirtschaft mit der ENILBIO (Nationale Schule für Milchwirtschaft) und dem Lycée technique national hôtelier Hyacinthe Friant.
Von Tourmont aus führt die Strecke zwischen Bächen, über Felder, auf denen Montbéliard-Kühe grasen, in die Wälder und an vielen kleinen... und großen Sehenswürdigkeiten vorbei. Brainans, das von der Kirche Saint-Barthélémy dominiert wird; La Ferté, seine Abtei und sein Comté-Früchtehersteller; Molamboz und seine beiden Schlösser; Vadans und der Bergfried eines alten Schlosses; Grozon und sein Oratorium. Rückfahrt am Rande der Weinberge über Tourmont nach Poligny.