Auberge du Charron

Die Auberge du Charron lässt sich von den Produkten der Region im Wechsel der Jahreszeiten inspirieren. Die Speisekarte wird viermal im Jahr erneuert und besteht hauptsächlich aus lokalen und frischen Produkten. Der Chefkoch hat es verstanden, sich mit erfahrenen Lieferanten in Verbindung zu setzen, um die Qualität der Rohstoffe zu gewährleisten.
Der Chefkoch lässt sich auch von den Erfahrungen inspirieren, die er in den Lokalen gemacht hat, in denen er seit 27 Jahren tätig ist. Er weiß auch, wie er Ihnen schöne Fische zubereiten kann, was seine größte Spezialität ist.
Um Ihr Essen zu verfeinern, bieten wir Ihnen eine Weinkarte mit sorgfältig ausgewählten Weinen an, die Ihren Aufenthalt bei uns zu etwas ganz Besonderem machen.