Casinne
Am Fuße der Zitadelle von Besançon bietet das Restaurant Casinne eine Küche, die ebenso einfach und rustikal wie köstlich und überraschend ist. Auf der Grundlage von biologischen, lokalen und saisonalen Produkten bietet die kleine und wechselnde Speisekarte eine Fleischküche "von Kopf bis Fuß" sowie ebenso ausgefeilte vegetarische Optionen. Der Chefkoch Etienne Bellot, der seine Sporen in London abverdient hat, beansprucht eine geschmacks- und charaktervolle Küche durch verschiedene französische, britische und italienische Einflüsse... Dazu werden biologische, biodynamische und natürliche Weine, lokale Biere und eine Auswahl an Cocktails des Chefkochs gereicht. Die Atmosphäre ist intim mit einem entspannten und zugleich aufmerksamen Service.
- Englisch
- Kreditkarten, Bargeld, Eurocard - Mastercard, Überweisung
- Haustiere willkommen
- Rund um den Wein
- Bio-Küche
- Europäische Küche
- Traditionelle Küche
- Vegetarische Küche
- Kaldaunengeschäft
- Bistronomisch
- Bankett
- WLAN
- Le petit futé
Vom 01/01/24 am 31/12/24.
Geschlossen am : Montag, Samstag, Sonntag, Dienstagmittag, Mittwochmittag, Donnerstagnachmittag, Freitagmittag
Vom 04/05/24 am 05/05/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 23:00.
Geschlossen am : Sonntagabend
Vom 18/05/24 am 19/05/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 23:00.
Geschlossen am : Sonntagabend
Vom 01/06/24 am 02/06/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 23:00.
Geschlossen am : Sonntagabend
Vom 15/06/24 am 16/06/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 23:00.
Geschlossen am : Sonntagabend
Vom 29/06/24 am 30/06/24 von 12:00 nach 14:00 - von 19:00 nach 23:00.
Geschlossen am : Sonntagabend
Dienstag bis Freitag abends von 19 bis 23 Uhr geöffnet, jedes zweite Wochenende samstags (mittags und abends) und sonntags mittags (am 4. und 5. Mai, 18. und 19. Mai, 1. und 2. Juni, 15. und 16. Juni, 29. und 30. Juni).
Preise :- A la carte (das Hauptgericht) : 18€ - 26€
- A la carte (der Eintrag) : 6€ - 9€
- A la carte (das Dessert) : 6€ - 9€
Privatisierung möglich von Montag bis Sonntag, mittags und abends, ab 12 Personen
