Dieses Restaurant befindet sich in einem kleinen, ruhigen Dorf im Cusancin-Tal, im Val de Cusance, in der Nähe der Source Bleue (Blaue Quelle), wie der Name schon sagt!
Es bietet Ihnen eine raffinierte hausgemachte französische Küche, bei der frische und lokale Produkte im Vordergrund stehen (insbesondere Forellenspezialitäten).
Das Restaurant befindet sich in einem charmanten Steinhaus aus dem 18. Jahrhundert und bietet ein gepflegtes und gemütliches Ambiente sowie eine schöne überdachte Terrasse mit Blick auf den Fluss und die bewaldete Landschaft.
Originalität: keine Weinkarte, Sie wählen Ihre Flasche direkt in ihrem Gewölbekeller aus!
- Französisch, Deutsch, Englisch
- American Express, Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Chèques Vacances, Bargeld, Überweisung
- Haustiere willkommen
- Traditionelle Küche
- Meeresfrüchte
- Regionale französische Küche
- Spezialitäten der Franche-Comté
- Gastronomisches Restaurant
- Baby-Stuhl
- Terrasse
- Speisen zum Mitnehmen
- Gault Millau
- Le petit futé
- Le Routard Bourgogne France-Comté
Das Restaurant ist geöffnet:
Mittwoch bis Sonntag mittags und abends.
Öffnungszeiten
Mittags: von 12 Uhr bis 14 Uhr
Abends: von 19 Uhr bis 21 Uhr
Restaurant montags und dienstags geschlossen
jährliche Schließung: vom 02/01/24 bis 16/01/2024
- Menü ((Blaues Quellenmenü)) : 45€ - 56€
- Menü ((Gourmet-Menü))