L'Abbaye
Das Hotel-Restaurant Spa de l'Abbaye liegt am Ufer des Lac de l'Abbaye auf dem Plateau von Grandvaux und bietet 26 klimatisierte Zimmer mit allem Komfort und Seeblick.
Das Restaurant bietet Ihnen eine neu interpretierte regionale Küche, die aus frischen, vor Ort verarbeiteten Produkten zubereitet wird.
Es gibt zahlreiche regionale Spezialitäten zu probieren: Hechtklößchen aus dem See mit Comté überbacken, Wild, Fleisch mit Morcheln... Dazu passen natürlich die Weine aus dem Jura (aus Arbois, Château-Chalon...) und andere.
Kapazität des Restaurants: 100 Gedecke.
Haustiere sind im Restaurant nicht erlaubt.
Das Restaurant ist Dienstagabend + Mittwoch, Donnerstag, Freitag & Samstag mittags und abends geöffnet, sowie sonntags mittags und abends auf Reservierung für Brasero-Abende!
Neuheit 2025 am Sonntagabend im Hôtel de l'Abbaye: die Brasero-Abende!
Nur mit Reservierung (vor 18 Uhr am selben Tag) können Sie einen geselligen Moment auf der Terrasse genießen, bei einem außergewöhnlichen Menü für 48 €:
- Verschiedene Rohkost,
- Rinderkotelett oder Tomahawk von Metzger, begleitet von unserer hausgemachten Sauce Béarnaise,
- Gefrorenes Dessert zum süßen Abschluss.
Dieses Angebot gilt nur bei gutem Wetter.
- Französisch, Deutsch, Englisch
- Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Chèques Vacances, Bargeld
- Haustiere verboten
- Feinschmeckerküche
- Wild
- Fischspezialitäten
- Spezialitäten der Franche-Comté
- Gastronomisches Restaurant
- Aufzug
- Bar
- Privatparkplatz
- Swimmingpool
- Tagungsraum
- Terrasse
- WLAN
- Gault Millau
Vom 01/01/2025 am 31/12/2025 von 12:00 nach 13:30 - von 19:30 nach 20:45.
Geschlossen am : Montag, Dienstagmittag
geöffnet am Dienstagabend + Mittwoch, Donnerstag, Freitag & Samstag mittags und abends sowie nur am Sonntagmittag.
Besondere Öffnungsbedingungen :Eröffnung des Restaurants am 9. Juni. Einhaltung der aktuellen Gesundheitsvorschriften.
