Les Gamins

Das Restaurant Les Gamins liegt im Stadtzentrum von Besançon und ist ein Neobistro, das für seine raffinierte und qualitativ hochwertige Gourmetküche bekannt ist. Das Lokal legt Wert auf gute Produkte, die es täglich von den besten Erzeugern bezieht.

Die Atmosphäre ist entspannt und gesellig und zielt auf die Freude an gemeinsamen Momenten in entspannter Atmosphäre ab. Der Service ist freundlich und authentisch und bietet Familien, Kollegen oder Freunden einen optimalen Empfang.

Die Speisekarte, die vom Chefkoch und seinem Team zusammengestellt wird, ist erfinderisch und zeitgemäß. Bei ihrer Zusammenstellung orientiert sie sich an den Jahreszeiten und den Möglichkeiten, die das Land und die Gezeiten bieten. Das Menü, das sehr regelmäßig wechselt, hebt außergewöhnliche Fleisch- und Fischgerichte hervor, die mit großer Sorgfalt bearbeitet werden. Die Aufmerksamkeit, die den Garvarianten und den Texturen gewidmet wird, trägt aktiv zur Finesse der angebotenen Gerichte bei.

Eine einzigartige Weinkarte, die auf den Respekt vor der Erde ausgerichtet ist (französische Weine, vor allem aus dem Jura und Burgund), rundet das hochwertige gastronomische Angebot ab.