Lokal durch die Herkunft der Produkte, universell durch ihre Inspirationsquellen - die Küche des Unalôme ist kreativ und schöpft ihre Einflüsse aus den kulinarischen Traditionen der ganzen Welt.
Das Restaurant l'Unalôme legt größten Wert auf die Qualität und die Herkunft der Produkte, die wir Ihnen servieren.
Eine gesunde Küche, mal als Gaumenschmaus, mal als Trostspender, saisonal, die sich mit den Lieferungen ihrer Partner entwickelt - das ist ihr Leitmotiv! Im Restaurant werden Rohprodukte verwendet, die größtenteils direkt vom Erzeuger stammen und so weit wie möglich aus einer lokalen, bäuerlichen und umweltfreundlichen Landwirtschaft stammen.
So wie sich die Küche des Unalôme an die Jahreszeiten anpasst, so tut sie es auch für die Diäten und Einschränkungen eines jeden Einzelnen. Zögern Sie nicht, uns bei Ihrer Reservierung über Ihre Ernährungseinschränkungen zu informieren!
