
Restaurant gastronomique au château de Germigney
Das Gourmetrestaurant im Château de Germigney teilt seine kulinarische Philosophie das ganze Jahr über mit Leidenschaft und Großzügigkeit und stellt dabei lokale Produkte aus der Region Jura und Frankreich in den Mittelpunkt.
Außerdem steht die Nähe zum Kunden im Mittelpunkt, da fast 90 % der Lieferungen aus unserer Region stammen. Vor der Eröffnung des Restaurants wurde akribisch auf die Auswahl der besten Zutaten geachtet. Bei der Begegnung mit lokalen Produzenten arbeitet das Schloss mit nahegelegenen Bienenstöcken zusammen, um unseren Honig zu produzieren und so eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten.
- Französisch, Deutsch, Englisch
- American Express, Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Chèques Vacances, Bargeld, Überweisung
- Haustiere willkommen
- Gastronomisches Restaurant
- Geschäfte
- Weinkeller
- Garten
- Privatparkplatz
- Salon, Aufenthaltsraum
- Terrasse
- Bankett
- Ladestation für Elektroautos
- Mountainbike / Fahrrad-Verleih
- Seminar
- WLAN

Vom 01/01/2025 am 31/12/2025
Das Restaurant ist von Mittwochabend bis Sonntagabend von 19:00 bis 21:15 Uhr und zum Mittagessen am Freitag, Samstag und Sonntag von 12:00 bis 13:30 Uhr geöffnet.
Das Restaurant ist vom 19. Oktober bis 04. November, am 22., 23., 24. und 25. Dezember, vom 04. Januar bis einschließlich 11. Februar und vom 21. Juni bis einschließlich 30. Juni geschlossen.
- Menü (4-Gänge-Menü) : 135€
- Menü (6-Gänge-Menü) : 185€