David Milardo, ein Künstler am Herd, der vor Fantasie nur so sprüht, lässt Sie seine authentische und originelle Küche entdecken. Seine Leidenschaft und sein Respekt für gute Produkte spiegeln sich auf den Tellern sowohl optisch als auch geschmacklich wider, und das bei jeder Erneuerung der Speisekarte, die sich an den Produkten der Saison orientiert. Olivera empfängt Sie herzlich in einer familiären Atmosphäre, berät Sie bei Ihren Entscheidungen und klärt Sie über die Zusammensetzung jedes einzelnen Gerichts auf, das der Chefkoch ausarbeitet und zubereitet. Eine Prise Combawa, ein Hauch Bahia-Pfeffer und ein paar Tropfen spanisches Olivenöl sorgen für ein Fest mit Fisch oder Fleisch!
- Französisch, Englisch
- American Express, Kreditkarte, Kreditkarten, Bank- und Postschecks, Chèques Vacances, Bargeld, Eurocard - Mastercard, Titres repas (tickets restaurant…), Überweisung, Visa
- Haustiere willkommen
- Feinschmeckerküche
- Traditionelle Küche
- Wild
- Fischspezialitäten
- Spezialitäten der Franche-Comté
- Gastronomisches Restaurant
- Baby-Stuhl
- Kinderspielgeräte
- Privatparkplatz
- Empfangsraum
- Tagungsraum
- Terrasse
- Bankett
- Kundentresor
- Gourmet Bag
- Seminar
- WLAN
Vom 03/12/2024 am 30/12/2025.
Geschlossen am : Montag
Dienstag bis Freitag Mittag und Sonntag Mittag: Empfang von 12:00 bis 13:30 Uhr, Schließung um 14:30 Uhr.
Freitag- und Samstagabend: Empfang von 19:30 bis 21:30 Uhr, Schließung um 01.
Es besteht die Möglichkeit, an den anderen Abenden der Woche zu öffnen, wenn Sie einen Tisch für mindestens 25 Personen reservieren. Wir werden am 24. und 25. Dezember 2024, Donnerstag, 26. und Freitag, 27. Dezember 2024 geschlossen sein, kein Tagesmenü zum Mittagessen, nur Speisekarte und saisonale Menüs des Küchenchefs. Erste Januarwoche 2025, wegen Jahresurlaub geschlossen.
- A la carte (Eintrag) : 16.9€ - 28.9€
- Tagesmenü (Schüssel) : 13.9€ - 18.9€
- Menü : 27€ - 40€
Einhaltung von Barrieremassnahmen, Abstand der Tische von 1m Kante an Kante, 1m Rücken an Rücken, Tische und Stühle und alle Gegenstände, die damit in Berührung kommen, werden desinfiziert, Desinfektionstücher liegen in den Sanitäranlagen bereit, am Eingang eine Säule zur berührungslosen Abgabe von hydroalkoholischer Lösung sowie beim Bezahlen.