
Restaurant Le Sauvage
Die Küche eines jungen Küchenchefs wird in einem exquisiten Ambiente serviert, in dem die Speisen und Weine immer vom Feinsten sind. Ob drinnen oder draußen, der Moment soll köstlich sein.
Der Chefkoch Hugo Mathieu bietet ein modernes und zeitgemäßes kulinarisches und geschmackliches Erlebnis mit einer Speisekarte, die je nach Jahreszeit und seinen Inspirationen zusammengestellt wird.
Im großen Salon oder auf der Terrasse wird die Eleganz der Spezialitäten, die von der außergewöhnlichen Brigade zubereitet werden, nur von der Leidenschaft übertroffen, die man in den Gerichten wiederfinden kann, die in einem grünen Rahmen und bei Sonnenuntergang auf den Tisch gebracht werden.
- Feinschmeckerküche
- Gastronomisches Restaurant
- Michelin-Führer Rot
Geöffnet von Dienstag bis Freitag mittags und abends.
Nur am Samstagabend
Samstagmittag, Sonntag und Montag geschlossen.
Das Restaurant ist vom 22. bis 25. Dezember 2024 (einschließlich) und anschließend vom 1. bis 7. Januar 2025 (einschließlich) geschlossen.
- Menü : 55€
- Tagesmenü (Am Silvesterabend wird ein spezielles Menü für 120€ pro Person angeboten, Getränke nicht inbegriffen.) : 120€