Restaurant Les Caudalies

Im Herzen des Dorfes Artemare gelegen, empfängt Sie dieses schöne Gebäude bei einem Essen mit der Familie, Freunden oder Verliebten in einem hübsch dekorierten Speisesaal oder an schönen Tagen auf der Terrasse. Die Dekoration und die Weinkarte mit Weinen aus Frankreich und dem Ausland sind dem Wein gewidmet.

Einige Spezialitäten des Hauses:
- Kalbsbries mit Morcheln im lutherischen Topf
- Frosch mit Knoblauch und Petersilie in Butter aus der Fruitière du Valromey
- Tartar vom Rind, mit dem Messer geschnitten.
- Pastete aus Kalbsbries, Gänseleber und Ente.
- Steinpilz aus Valromey (glasierter Nougat mit Marc du Bugey).
und viele weitere Spezialitäten im Laufe der Jahreszeiten...