Das Familienweingut wurde 1962 von Jacques Tissot aus einer von seinem Vater geerbten Parzelle gegründet und erstreckt sich heute über 30 ha. Seine Kinder, Nathalie und Philippe, haben es verstanden, die Produktion zu modernisieren. Der Betrieb wird im Sinne einer nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet.
Besichtigung und Verkostung im Weinkeller Bruyère für Gruppen nach Vereinbarung. Weinprobe und Verkauf in den Weinkellern im Zentrum von Arbois.