
Vom Labor zum Weinberg: Auf den Spuren von Pasteur in Arbois
Entdecken Sie auf den Spuren von Louis Pasteur sein einzigartiges wissenschaftliches Erbe, bevor Sie die gastronomischen und weinbaulichen Reichtümer des Jura genießen. Dieser Ausflug zwischen Kulturerbe, Wissenschaft und Gastronomie wird alle Ihre Sinne verführen!
Der Tag beginnt mit dem Haus und dem Labor von Louis Pasteur, um seine Intimsphäre zu entdecken.
Vom Billardtisch über das Schlafzimmer bis hin zu seinem persönlichen Labor, das noch immer von der Seele seines berühmten Besitzers und der Aufregung seiner Experimente im Jura bewohnt wird. In Arbois führte er übrigens seine Arbeiten über Gärungen durch, um die berühmte Fermentation zu entwickeln.
Zum Mittagessen gehen Sie ins Comptoir des Docks auf dem Hauptplatz von Arbois.
Dieses Restaurant bietet eine traditionelle französische Küche aus frischen, saisonalen Produkten in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre.
Die Domaine de La Pinte empfängt Sie zu einer Entdeckungsreise durch die Weine des Jura in der reinen Tradition von Arbois. Zum Abschluss gibt es eine Weinprobe mit fünf Weinen sowie einen jurassischen Mâchon mit regionalen Käse- und Wurstsorten.
Seit 1953 legt das Weingut einen Schwerpunkt auf das Know-how der Vinifizierung von Qualitätsweinen mit Verfahren, die die Umwelt und die Qualität des Weins respektieren.
- Französisch, Englisch
- Bank- und Postschecks, Überweisung
75 € pro Person (Aktivitäten + Mittagessen)
Besuch des Maison Pasteur, Mittagessen im Restaurant (Vorspeise, Hauptgericht und Dessert), Weinprobe und jurassischer Mâchon.
Transport (am Aufenthaltsort und vor Ort), Reiserücktrittsversicherung, Getränke (nicht im Menü enthalten), persönliche Ausgaben.