Der ungewöhnliche Doubs, im Herzen der Jura-Berge

Tag 1
-Ankunft am späten Vormittag in Besançon. Zugang zur Zitadelle*.
-Mittagessen im Herzen der Zitadelle Vauban.
-Besichtigung "Auf den Spuren von Vauban" mit einem Schauspieler: Vauban selbst teilt mit Ihnen sein Wissen über die Geschichte und die Architektur der Anlage.
Anschließend freie Besichtigung des Monuments und seiner zahlreichen Museen: das Musée de la Résistance et de la Déportation, das Musée Comtois, das Naturkundemuseum, der Espace Vauban, ein zoologischer Park, ein Insektarium, ein Aquarium, ein Noctarium... und das Musée de la Résisance et de la Déportation.
Entdecken Sie die immersive Multimedia-Show, die Sie durch Zeit und Raum führt, um die Höhepunkte zu entdecken, die die Geschichte von Besançon und der Zitadelle geprägt haben.
-Einrichtung in Ihrem Hotel*** in Besançon oder Ornans oder Haut-Doubs je nach Wahl und Verfügbarkeit.
-Abendessen und Übernachtung.

Tag 2
-Frühstück.
-Geführte Besichtigung des Schlosses von Joux: Ein echtes Zeugnis der Entwicklung der Festungsarchitektur, entdecken Sie die Welt seiner legendären Figuren.
-Besuch einer handwerklichen Brennerei: alle Geheimnisse der Herstellung von regionalen Aperitifs, Likören und Schnäpsen, vom Pontarlier-Anis bis zum Absinth. Verkostung.
-Mittagessen.
-Führung durch das Freilichtmuseum der Comtoiser Häuser in Nancray: Auf 15 Hektar wurden nicht weniger als dreißig traditionelle Comtoiser Gebäude aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert mit Mobiliar aus der jeweiligen Epoche von ihrem Ursprungsort demontiert und auf dem Gelände wieder zusammengebaut. Diese Häuser sind möbliert und werden durch Animationen und temporäre Ausstellungen bereichert.
-Abendessen und Übernachtung in Ihrem Hotel.

Tag 3
-Frühstück.
-Besuch einer handwerklichen Käserei und Verkostung. Die Fruitière produziert und verfeinert Comté, Morbier, Raclette und bietet Ihnen eine Besichtigung der Käserei anhand eines Videos, das die Etappen der Käseherstellung vorstellt, die Entdeckung der Herstellungswerkstatt (Glasfenster) sowie der Reifekeller (je nach, gewählter Keller), um mit der Verkostung von lokalen Produkten zu enden.
-Kommentierte Mittagskreuzfahrt auf den Becken des Doubs und Entdeckung des Saut du Doubs: 14 km kommentierte Kreuzfahrten hin und zurück. Die Boote fahren durch die Windungen des Doubs und den See von Chaillexon, bevor sie in das Herz der Canyons eindringen. Während Sie friedlich durch das Wasser gleiten, werden Sie die außergewöhnliche Schönheit der steilen und wilden Klippen der Doubs-Schlucht genießen. Bei einem Zwischenstopp am Wasserfall haben Sie Zugang zu den Aussichtspunkten, von denen aus Sie den 27 Meter hohen Wasserfall Saut du Doubs überblicken können.
Besichtigung des Tuyé du papy Gaby Entdecken Sie eines der beeindruckendsten Tuyés des Haut-Doubs, wo Sie die verschiedenen Etappen der Herstellung des berühmten Räucherwerks kennenlernen und den Trockenraum besichtigen, in dem die Produkte des Tuyé geräuchert werden (Cendrée, Morteau-Wurst, Schinken...). Verkostung der lokalen Produkte.
Halt am Zollhaus der Republik Saugeais: folkloristische Unterhaltung.
-Abendessen und Übernachtung in Ihrem Hotel.

4. Tag
-Frühstück.
-Führung durch die königliche Saline: Sie wurde von 1774 bis 1779 von dem Architekten Claude Nicolas Ledoux erbaut. Als königliche Manufaktur nutzte sie die aus Salins stammende Sole. Als einzigartiges Zeugnis der Industriearchitektur des 18. Jahrhunderts wurde sie von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Freie Besichtigung der Gärten des Cercle immense und der aktuellen Ausstellungen.
-Mittagessen.
-Rückkehr in Ihre Region.