WORKSHOP: "UNKRAUT AUF DEN TISCH!"

Dieser Aktivität geht eine Erkundung und ein Sammeln essbarer Wildpflanzen in der Königlichen Saline voraus. Ziel dieses Workshops ist es, den Blick auf Pflanzen, die als "Unkraut" bezeichnet werden, zu verändern. Die Teilnehmer lernen, sie zu identifizieren und nach einem Rezept (salzig oder süß) zuzubereiten. Diese Zeit des Austauschs endet mit einer geselligen Verkostung.

Dauer: 2 Std.
Preis: 23€/Person ohne Eintrittsgebühr.
Maximal 12 Personen