Vortrag - Die Werbeplakate des Comté

Organisiert von den Freunden des Museums.
Der Comté ist ein authentischer Heimatkäse. Er ist nicht aus dem Willen eines Industriellen oder eines Lebensmittelunternehmens entstanden. Nein, der Comté und sein Vorfahre, der Gruyère de Comté, sind aus einer Geschichte entstanden, die aus menschlichen Beziehungen, der Weitergabe eines Know-hows...