Die mit dem Label Haute Valeur Environnementale ausgezeichnete Schäferei der Familie setzt stark auf das Wohlbefinden der Tiere und die pflanzliche Biodiversität - neben anderen wichtigen Kriterien -, um Qualitätsprodukte aus einer respektierten Umwelt anzubieten.
Die Familie Arcan schätzt den Beruf des Landwirts, indem sie insbesondere direkte Vertriebsmethoden beibehält (regionale Märkte und Verkauf ab Hof), und liebt das charakteristische Terroir des Bugey - steinige Hochebenen, tief eingeschnittene Täler, Laub- und Nadelwälder -, auf dem sich die Tiere fröhlich frei tummeln.
Bergerie de la Cordière La CordièreDalivoy01640 L'ABERGEMENT-DE-VAREY