Brasserie Sadjê

Die Mikrobrauerei Sâdjé ist das Projekt von Alain, Rémi und Simon, drei Bierliebhabern und Hobbybrauern seit mehreren Jahren, die beschlossen, sich in die Herstellung von handwerklichen und lokalen Bieren zu stürzen.
Innerhalb der Abtei von Montbenoît wird die Mikrobrauerei zu Beginn der Sommersaison ihre Türen öffnen. Es liegt uns am Herzen, einen geselligen Ort zu schaffen, an dem wir unsere Liebe zum Bier teilen können. Zum Start der Mikrobrauerei ist geplant, ein erstes Rezept zu brauen: La bière Blonde de l'Abbaye de Montbenoît. Ein helles Bier vom Typ Saison mit Zitrusnoten und schönen goldenen Reflexen. Gebraut mit Gerstenmalz und Hopfen, die beide aus Frankreich stammen und aus biologischem Anbau stammen. Im Laufe der Zeit und der Jahreszeiten werden weitere Rezepte entwickelt und zum Verkauf angeboten.