Chemin faisant, une histoire de cueillettes

Anbau ohne jegliche Behandlung, einfache Zufuhr von Kompost und Mist.
Sammeln von Früchten und Blumen, die lokal gut vertreten sind.
Verarbeitung mit einfachen Methoden und Rezepten, um den Geschmack und die Düfte, die uns geboten werden, bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.

Serges Produkte finden Sie in :
>Savoie Fromages in Chavornay.
> Museum Bugey Valromey in Lochieu
> Caveau Bugiste in Vongnes
> Vival in Hotonnes
> Fromagerie d'Aranc

sowie in den kollektiven Verkaufsstellen :
> Tram paysan in Bellegarde,
> Plateau Fermier in Hauteville


Verkauf auf dem Betrieb mittwochs von 17 bis 20 Uhr