Im Herzen des abgelegenen Dorfes Montagna-le-Reconduit angesiedelt, baut die Destillationsbäuerin Carine aromatische Pflanzen an und pflückt sie wild.

Diese Pflanzen werden dann mit einer traditionellen Brennblase zu köstlichen Absinthes destilliert. Ein Feinkostsortiment rundet das Angebot ab: Aperitifaufstriche, Kräuteröle, Kräutertees, Digestif, Aperitife...

Probieren Sie einen kleinen Absinth, wenn Sie von einer Wanderung in der abgelegenen Gegend von Montagna-le-Reconduit zurückkehren! Die grüne Fee erwartet Sie dort!

Die Spirituosen :
Absinthe A 72: traditioneller, körperreicher Absinthe mit Wermut-Aromen von grünem Anis.
Absinthe B 64 : atypischer Absinthe mit komplexen Aromen von Minze, Basilikum...
Absinthe C 55 : Milder Absinthe mit harzigen und zitronigen Aromen.
Le Petit Mont: Anis-Aperitif vom Typ Pontarlier mit 45 % Vol.
Zwei Kräuterdigestifs : Coeur de menthe und Coeur de verveine.

Gold- und Bronzemedaillen Absinthiades 2023
Goldmedaille Women's Trophy international 2023 für den Aperitif Le Petit Mont.

La Belle Plante ist als "biologischer Landbau" zertifiziert.

Die Entdeckungstouren :

- Besichtigung Belle Plante: ohne Verkostung - Entdeckung des Gartens, des Trockenraums, der Destillieranlage und des Verarbeitungsraums.
Kostenlos

- Besichtigung Grüne Fee: mit Kostprobe.
Entdeckung des Gartens, des Trockenraums, der Destillieranlage und des Verarbeitungsraums.
Verkostung nach dem traditionellen Absinth-Ritual.
Preis: 5€

Besichtigungen sind von Juni bis September nach Vereinbarung möglich.

Verkaufsstellen :
Erzeugerladen O pré de Chez Vous - Saint-Amour.
Biocoop - Lons-le-Saunier
Brin de paille - Oyonnax
Crêpe et Gourmandises - Pont-de-Poitte
La Fruitière bio in Saint-Maurice-Crillat
Le panier de Violette (Der Korb von Violette) in Bletterans
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Markt in Pont de Poitte: Dienstagabend im Juli und August.
Im Sommer: Empfang und Besichtigungen während der Donnerstags Dé-paysans