La Ferme de Chantemerle

La Ferme de Chantemerle ist eine 2018 gegründete, biologisch wirtschaftende Honigfabrik, die sich im Herzen des kleinen Juragebirges in Rosay befindet.
Nina Blanco und Flavien Alquier sind zwei Imker, die eine Leidenschaft für Bienen haben und deren Wohlergehen respektieren.

Die 250 Bienenstöcke stehen auf verschiedenen Flächen im kleinen Gebirge und etwas weiter entfernt im Haut-Jura: Obstgärten, Magerwiesen, Fettweiden, Niederwald, Hecken, Wälder und Forste. So wird Ihnen eine Vielfalt an Honigsorten angeboten: Weißdorn, Linden, Berg...

Die Honigfabrik stellt außerdem in Handarbeit Lebkuchen, Nougat, Kerzen, Bienenwaben her und bietet Geschenkboxen und -taschen an.

Für Besucher während der Journées de Ferme en Ferme im April geöffnet.
Auf dem Erzeugermarkt in Lons-le-Saunier am Mittwoch.
Direktverkauf: nach Vereinbarung.