La Gorgée de Valserine

Die Biere sind "obergärig", wodurch sich komplexere Aromen entwickeln können. Es handelt sich um reine Malzbiere (die ausschließlich mit Getreidemalz gebraut werden). Die verwendeten Malze werden ohne synthetische Pflanzenschutzmittel angebaut.
3 Biersorten bilden das übliche Sortiment: Weißbier, Blondbier und Bernsteinbier. Kurzlebige Biere ergänzen das Sortiment. Sie sind in 75-cl-Flaschen erhältlich.
Sie können diese Biere im gesamten Valserine-Tal kaufen, von Bellegarde über Saint Germain de Joux, Confort, Champfromier, Chezery und Lelex bis Mijoux. Liste der Verkaufsstellen auf der Website.