BIO-produzierender Imker in Rougemont seit 2006.
Die Mielerie befindet sich auf 900 m Höhe in den Bergen von Bugey. Alles wird dank der Pflege meiner Bienen produziert, Extraktion, Verpackung und Verarbeitung erfolgen in der Honigfabrik/Konfiserie und die Honigernte findet zu 100 % im Departement Ain statt.
Frühlingshonig, Weißdorn, Akazie, Kastanie, Brombeere, Eiche, Berghonig, frischer Pollen... Die Jahreszeiten folgen einander, sind sich aber nicht ähnlich, ich bringe in die Gläser, was die Natur und die Bienen uns schenken wollen.
Vor Ort verarbeitete Produkte, Lebkuchen, Nougat, Lutscher, Honigfondant, Brotaufstriche...und viele andere Leckereien, die Sie in unserem 40 m2 großen, behindertengerechten Laden entdecken können.
Bis bald
Laurent
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Vom 05/11/2024 am 28/12/2024
Vom 17/01/2025 am 07/02/2025