Mein Betrieb besteht seit 1996: Seine Stärke liegt in der Viehzucht.
Meine Bienen verfügen über dreißig Standorte zwischen den Ebenen der Bresse und den Bergen des Revermont und des Jura. Sie profitieren von der floralen Biodiversität (Blumen, Tannen, lokale Waldarten, Akazien und Lavendel), um schmackhafte Honige zu produzieren.
Durch die Wanderimkerei meiner 300 Bienenstöcke kann ich von Gebieten mit einer hohen und vielfältigen Dichte an Pflanzenarten profitieren. Jeder Bienenstock besteht aus einer Königin und ihren Arbeiterinnen: Diese können bis zu 1 km im Umkreis ihres Bienenstocks sammeln.
Ein vernünftiger Umgang mit den Anbaumethoden der Landwirte in diesem Gebiet trägt zum Schutz unserer Umwelt und zur Erhaltung des Ökosystems der Bienen bei. Ich bin aktiv an Überlegungen zu einer nachhaltigen Landwirtschaft in Verbindung mit dem CETA de l'Ain (Centre d'études techniques agricoles) beteiligt.
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Vom 08/01/2024 am 28/12/2024