Pour manger local, mangez de saison

Lokal zu essen ist für jeden erreichbar.
Man muss nur daran denken, bevor man einkauft und sich an den Herd stellt!
Es gibt sehr viele Rezepte, die mit lokalen Produkten zubereitet werden können.
Einige einfache und gute Ideen:
- Frühling Sommer: Sabayon mit roten Früchten.
- Sommer: Farcis der Saison
- Sommer Herbst: Pflaumengratin mit Haselnüssen
- Herbst Winter: Zitronensuppe