Le Vauban

Das Hôtel Vauban liegt im historischen Herzen von Besançon und befindet sich in einem Gebäude aus dem 17. Jahrhundert, dessen Fassaden mit Arkaden geschmückt sind, die typisch für den Quai Vauban sind. Das 3-Sterne-Haus verfügt über 13 Zimmer mit Blick auf die Ufer des Doubs, die Brücke Battant oder den Place de la Révolution. Das Restaurantangebot besteht aus zwei verschiedenen Einheiten: "La Coudée", das der regionalen Küche der Franche-Comté gewidmet ist, und "Le Vesontio", das eine italienisch inspirierte Speisekarte anbietet. Das Hotel integriert auch einen Seminarraum, der für professionelle Meetings ausgestattet ist. Seine Lage ermöglicht einen direkten Zugang zu den wichtigsten kulturellen Sehenswürdigkeiten, darunter das Museum der Schönen Künste und die Zitadelle, die in 15 Minuten zu Fuß erreichbar ist.