Le culte de Notre Dame du Mont est lié à la légende de François de la Palud (XVe). Ce dernier, prisonnier en terre infidèle a été miraculeusement libéré après avoir invoqué Notre Dame. En signe de reconnaissance, il a offert une statue de la Vierge à Saint-Hippolyte.
Au XVIe siècle, une chapelle est construite pour abriter cette Vierge et au XVIIIe, on y ajoute une nef et 2 colatéraux? Cette chapelle est ouverte tous les jours de 9h à 18h.