L'Anversis - Table de Montagne

Atypisches Restaurant in Lamoura, im Herzen der Station Les Rousses, das ein 3-Phasen-Menü für 49€ anbietet. Das ganze Jahr über geöffnet.
450 Referenzen natürlicher Weine aus dem Jura, aus Burgund und aus ganz Frankreich.
30 Absinthes zum Entdecken, die an der Fontaine serviert werden.
Küche mit Aromen und bäuerlichen Produkten, die Tradition und Moderne miteinander verbindet.

Natürliche, engagierte, lokale und saisonale Küche.
Fleisch und Fisch zu 100 % aus der Region.
Gemüse von regionalen und Bio-Gärtnern.
Pflanzen aus eigener Ernte.
Eis von lokalen Bauern und Handwerkern.
Rohmilchkäse von unabhängigen Bauernhöfen.

L'Anversis ist ein Ort, an dem man nicht nur seinen Körper, sondern auch seine Seele ernähren möchte!
Man nimmt sich die Zeit, die Freuden des guten Essens zu genießen und dabei schöne Kegel zu trinken.