Fromagerie de Morbier - Fruitère Morbier - Grande Rivière

Dorfkäserei des gleichnamigen berühmten "Morbier".

"Wir sind eine Käsereigenossenschaft. Wir stellen "von der Gabel bis zur Gabel" Comté, Morbier, Tomme und Raclette her. Die Milch kommt von den Genossenschaftsmitgliedern, die die Käserei gegründet haben. Der Käse wird dank des Know-hows unserer Käser vor Ort gereift. Wir verfügen über zwei Verkaufsstellen, um den Gaumen der Feinschmecker zu erfreuen".

Im Obergeschoss der Verkaufsstelle gibt es einen Ausstellungsbereich über die Herstellung zu entdecken.

Dort finden Sie auch verschiedene lokale Produkte (Wein, Bier, lokale Wurstwaren, Forellenrillettes...).

Die Fruitière de Morbier-Grande Rivière verfügt über zwei Verkaufsstellen:
>> die Käserei in Morbier
>> die Käserei in Grande-Rivière, die über eine Besuchergalerie verfügt, in der die Herstellung am Vormittag besichtigt werden kann. Es werden eine Filmvorführung und spielerische Materialien angeboten. Auf Anfrage: Besichtigung der Weinkeller möglich.