Fromagerie Thevenet

An ihren Ständen können Sie eine große Auswahl an Käse aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch sowie ihre handwerkliche Herstellung aus der Bresse entdecken:
- Die mit der Schöpfkelle geformten weißen Faselkäse, die zweimal beim Concours général agricole mit einer Medaille ausgezeichnet wurden.
- der weiße kräftige Käse, der als mild und cremig gilt
- der kräftige Käse nach alter Art, auch alter oder "verrotteter" Käse genannt

Ihre Beratung und ihr Wissen über Käse stehen Ihnen bei der Zusammenstellung Ihrer Käseplatten oder bei der Entdeckung neuer Käsesorten zur Verfügung.

Justine und Vincent empfangen Sie gerne auf den Märkten von Louhans (Montag), Cuisery (Dienstag), Pont de Vaux (Mittwoch) und Tournus (Samstag) und sind auch in der Käserei (Cormoz) am Freitagnachmittag von 14.00 bis 17.30 Uhr geöffnet.