Fruitière des Coteaux d'Ornans
Regionale Produkte

Fruitière des Coteaux d'Ornans

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Mögen Sie Comté? Aber wissen Sie auch, wie er hergestellt wird?
Von der Milchsammlung über die Herstellungswerkstatt bis hin zum Reifekeller: Thibault, der Käser der Fruitière des Coteaux d'Ornans, verrät Ihnen alle Geheimnisse des berühmten Comté-Käses.

Die Comté-Fruitière des Côteaux d'Ornans verarbeitet jedes Jahr 2,7 Millionen Liter Milch, die von den 10 landwirtschaftlichen Betrieben der Gemeinden Ornans, Echevannes, Guyans-Durnes, Durnes und Voires angeliefert werden. Der Comté wird in Poligny bei den Käsern Vagnes gereift.

Fruitière des Coteaux d'Ornans
2 rue de la mairie
25580 ECHEVANNES
  • Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld
  • Haustiere verboten
Ausstattungen
  • Parken
Art der Produkte
  • Käseprodukte

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