![Fruitière des Coteaux d'Ornans](https://de.montagnes-du-jura.fr/uploads/external/61dfce772287d0e9033ff991a1beb79e-345000858-8-1440x900.jpg)
Regionale Produkte
Fruitière des Coteaux d'Ornans
Mögen Sie Comté? Aber wissen Sie auch, wie er hergestellt wird?
Von der Milchsammlung über die Herstellungswerkstatt bis hin zum Reifekeller: Thibault, der Käser der Fruitière des Coteaux d'Ornans, verrät Ihnen alle Geheimnisse des berühmten Comté-Käses.
Die Comté-Fruitière des Côteaux d'Ornans verarbeitet jedes Jahr 2,7 Millionen Liter Milch, die von den 10 landwirtschaftlichen Betrieben der Gemeinden Ornans, Echevannes, Guyans-Durnes, Durnes und Voires angeliefert werden. Der Comté wird in Poligny bei den Käsern Vagnes gereift.
- Kreditkarte, Bank- und Postschecks, Bargeld
- Haustiere verboten
Ausstattungen
- Parken
- Käseprodukte