La Ferme Josserand

Produktion und Verkauf von Bresse-Geflügel und Ziegenkäse (frischer, gereifter oder trockener reiner Ziegenkäse).
Produktion und Verarbeitung von Schlachttieren: Verkauf im Einzelhandel oder in Kisten (Rind und Kalb).
Herstellung von ganzer, halbgegarter oder frischer Stopfleber für Weihnachten und Ostern.
Wurstwaren vom Bauernhof und Schweinefleisch (Schweinefleisch, Wurstwaren, Terrinen und Pasteten).
Frische Fertiggerichte (Lasagne, Bresse-Huhn in Sahnesauce, Kalbsragout, Boeuf Bourguignon...): in Konserven oder Schalen