Plaisirs Fromajura

Plaisirs FrOMaJura wurde 2019 gegründet und lädt Sie ein, leckere handwerklich hergestellte Dessertcremes und Eiscremes zu entdecken, die im Herzen von Grandvaux aus der Milch von Kühen lokaler Erzeuger hergestellt werden.

Alle Rezepte werden mit Milch aus dem Grandvaux und Bio-Rahm von der SCAF in Saint-Maurice-en-Montagne zubereitet, die von Viehzuchtbetrieben stammen, die sich dem AOP-System des Jura verpflichtet haben, das für Qualität und Know-how steht. Die Produkte sind außerdem zuckerreduziert und pasteurisiert, um den Genuss für möglichst viele Menschen zu ermöglichen.

Der Gründer von Plaisirs FrOMaJura, ein Agrartechniker und Berater für Viehzucht im Jura seit über 20 Jahren und ehemaliger Schüler der ENIL, legt großen Wert darauf, die lokalen landwirtschaftlichen Produktionsketten und die Produkte der Region aufzuwerten.

Das Geschäft ist montags bis samstags von 9:00 bis 12:00 Uhr geöffnet.

Jeden Donnerstagmorgen können Sie bei einem Besuch des Ateliers von Plaisirs FrOMaJura hinter die Kulissen der Herstellung blicken, gefolgt von einer Kostprobe.

Informationen und Reservierungen beim Office de Tourisme Haut-Jura Grandvaux: 03 84 60 15 25.