> Die Domaine
Am Ortsausgang von Arbois in Richtung Lons-le-Saunier ist Ihnen vielleicht ein großes Gebäude inmitten der Weinberge aufgefallen. Es handelt sich dabei um die Domaine de la Pinte, die auf wunderschönen Gewölbekellern ruht, die nach jurassischer Tradition gebaut wurden. Sie können nur nach vorheriger Anmeldung bei der Domaine besichtigt werden, wobei am Ende der Besichtigung natürlich eine Weinprobe stattfindet.

> Die Weine
Seit 1953 ehrt das Weingut sein Know-how bei der Vinifizierung von Qualitätsweinen in der reinen Tradition von Arbois, wobei es gleichzeitig einen innovativen Blick auf umweltfreundlichere Verfahren und die Qualität der Weine hat. Die Domaine hat 1999 mit dem biologischen Weinbau eine Vorreiterrolle übernommen und 10 Jahre später, 2009, auf biodynamischen Weinbau umgestellt.
"Die Biodynamik ist für uns seit mehr als 10 Jahren eine Selbstverständlichkeit, um Trauben von hoher Qualität hervorzuheben und gleichzeitig die Umwelt zu respektieren. Diese Trauben zahlen es uns anschließend in der Flasche mit hochwertigen Weinen zurück!"

> Verkostung, Kellerbesichtigung, Workshop, ...
- Begeben Sie sich auf die Suche nach dem verborgenen Schatz ... - 1h - 18€/Pers.
Escape Game inmitten der Weinberge. Aktivität für Familien geeignet. Nur mit vorheriger Reservierung.
- Geführte Besichtigung der Weinkeller - 1,5 bis 2 Std.
Vorstellung der Rebsorten des Jura in unseren wunderschönen Gewölbekellern. Erklärungen zur Herstellung unserer Weine und zum Ausbau des berühmten Vin jaune vor unserem durchsichtigen Fass. Nach vorheriger Reservierung.
- Verkostung der Weine des Weinguts.
Fünf Weine mit Comté-Begleitung.
- Entdeckungspaket: alle drei Aktivitäten für 27€/Pers.
- Weitere Aktivitäten auf Vorbestellung :
Verkostung mit Weinaromen, Sensorik-Workshop / Verkostung mit schwarzem Glas, Masterclass mit dem Chef des Weinguts (5 bis 15 Personen - 1 Std.), Polizeiermittlung "Terror in den Fässern" Murder party im Weinberg (2 Std.), Olympiade & Weincasino, Holzspiele, Lehrpfad mit Audioguide (1 km - kostenlos), Yoga & Stressbewältigung (ab 5 Personen - 1 Std.), Meditativer Spaziergang (1,5 Std.), Klassische oder elektrische Fahrräder und elektrische Roller (ab 10 Personen)...
Preise sind bei der Domaine zu erfragen.

Kostenlose Weinproben werden auch in der Boutique des Weinguts dienstags bis samstags von 10:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 19:30 Uhr angeboten. 8 rue de l'Hôtel de Ville, 39600 Arbois - 03 84 37 42 62 - magasin@lapinte.fr

> La Table de Pierre (Der Tisch von Pierre)
In einer grünen Oase, inmitten eines Weinguts, das sich der Biodynamik verschrieben hat, treffen Natur, Gastronomie und Weinkunst aufeinander, um einen authentischen, geselligen und zutiefst jurassischen Moment zu bieten. Der Chefkoch Gaël Sanchez bietet eine vollständig hausgemachte Küche, die aus lokalen und saisonalen Produkten von benachbarten Erzeugern und aus dem jurassischen Terroir zubereitet wird. Nur auf Reservierung.