Domaine Philippe Vandelle

Auguste war der erste VANDELLE, der sich 1883 in den Weinbergen des Jura, in L'Etoile, niederließ.
Seit 2001 lebt Philippe die gleiche Leidenschaft für dieses Terroir; schon als kleiner Junge wanderte er in den Fußstapfen seines Papas Joseph durch die Hänge des Weinguts. Im Jahr 2020 nimmt Valentin, die sechste Generation, die Herausforderung an.

So werden die Geheimnisse des Rebschnitts, der Traubenreife, der alkoholischen Gärung und der Reifung unter dem Schleier vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Der Mont Morin, der das Dorf überragt, ist die Wiege des Weinguts. Seine bemerkenswerte Sonneneinstrahlung und sein Boden aus weißem Mergel des oberen Lias machen diesen Hang zum bevorzugten Terrain für den Savagnin und verleihen ihm einen außergewöhnlichen Charakter unter den Juraweinen.

Heute erstreckt sich der Betrieb über 16 ha Weinberge, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Die Weißweine des Etoile sind die Hauptproduktion, außerdem werden Crémants du Jura (30 %), Rotweine Côtes du Jura (10 %), Vins Jaunes (7 %), Macvin (5 %) und Vins de Paille (1 %) hergestellt. Ein vollständiges Sortiment, in dem alle fünf Rebsorten des Jura vertreten sind: Chardonnay und Savagnin für die Weißweine, Trousseau, Pinot Noir und Poulsard für die Rotweine.

Als würdige Erben dieser Linie werden Philippe und Valentin VANDELLE Sie herzlich willkommen heißen und Ihnen ihre traditionsreichen und lagerfähigen Jura-Weine anbieten.

Ohne Terminvereinbarung, je nach den Öffnungstagen des Weinkellers.