Domaine Trichon

Die gesamte Produktion wird seit 2008 in biologischer Landwirtschaft durchgeführt, mit Einflüssen aus der Biodynamik (Pflanzen, Mond ...). In diesem Haus glaubt man an die Rückkehr zu den Wurzeln, um dort ein Produkt mit mehr Geschmack zu gewinnen.

Die geografische Lage und der große Wille, die Umwelt zu schützen, haben zum Bau eines halb unterirdischen Weinkellers geführt. Die Lagerung der Flaschenweine erfolgt unterirdisch und der Verarbeitungsteil liegt auf gleicher Höhe mit dem Berg, was es ermöglicht, die Schwerkraft zu nutzen, um die Trauben in die Tanks oder in die pneumatische Presse zu befördern.

Auf dem Weingut werden elf Weine hergestellt, die von Weiß- bis Rotwein und von Stillwein über 100% Traubensaft bis hin zu Schaumwein reichen.

Das Weingut verfügt auch über eine 4*-Ferienwohnung mit Pool, die für 8 Personen gemietet werden kann.