> Die Boutique im Herzen der Stadt der Juraweine.
Es stehen mehrere Räume für Weinproben zur Verfügung, mit oder ohne Reservierung.
Dienstag bis Samstag 10 bis 12.30 Uhr und 13.30 bis 19 Uhr

> Das Weingut
1939 Henri Maire erbt 2,6 Hektar Weinberge. Er baute nach und nach ein riesiges Weingut auf, das fast von der Aura der Marken überschattet wurde, die in den 1950er Jahren von blendenden Erfolgen überschattet waren, die dieser Jura-Papst wie den berühmten Vin Fou schuf.
Heute ist es eine andere Familie, die Boisset aus dem benachbarten Burgund, die diesen Weg fortsetzt, indem sie die Domänen Henri Maire der Welt öffnet und gleichzeitig ein intaktes Erbe bewahrt.

> Workshops zur Weinprobe und Entdeckung der Weinberge.
- Einführung in die Weine des Jura - 30min - 5,50€/Pers.
Verkostung von 6 Jahren Jura-Weinen: Crémant, Weißwein, Rotwein, Gelbwein, Strohwein und Macvin.
- Der Savagnin in all seinen Zuständen - 45min - 11,50€.
Verkostung von 5 Weinen: Savagnin ouillé, Assemblage Chardonnay - Savagnin, Savagnin typé, Vin jaune Arbois & Château-Chalon.
- 100% Gelbwein - 45min - 17€.
Verkostung von 5 Gelbweinen aus verschiedenen Jahrgängen, darunter die Appellationen Arbois und Château-Chalon.
- Vins et Délices - 1h30 - 30€/Erwachsener, 10€/Kind.
Entdecken Sie die Weine des Jura durch eine Einführung in die Weinprobe, die sich auf die primären Geschmacksrichtungen (süß, salzig, bitter und sauer) konzentriert, gefolgt von 4 perfekten Kombinationen "Speisen & Weine". Diese Aktivität ist für Familien geeignet.
- Trajets des Terroirs - 2 Stunden - 39€/Pers.
Besuch des Weinbergs & Verkostung von 6 Weinen: Savagnin ouillé, Chardonnay, Pinot noir, Vin jaune, Vin de paille & Macvin.
Preise auf dem Weingut zu erfragen.