Le Bistronôme
Restaurant

Le Bistronôme

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Dienstag bis Samstag von 12:15 bis 13:30 Uhr und von 19:15 bis 20:30 Uhr geöffnet.
Sonntag und Montag ganztägig geschlossen, Donnerstagabend von November bis März

Lisa & Jérôme begrüßen Sie in ihrem Haus, das am Ufer der Cuisance im Herzen von Arbois liegt.
Eine diskrete und lebendige Adresse, die im Laufe der Jahreszeiten, der Gesten und der Begegnungen aufgebaut wurde.
Hier ist alles darauf ausgerichtet, dass man sich wohlfühlt: das Holz, das den Raum umhüllt, das sanfte Licht, der nahe gelegene Fluss, das handgefertigte Geschirr, die aus Stein geschnitzten Messer, die Stille der Küche, aus der eine Küche voller Leben entsteht.
Im Bistronôme ist jeder Teller eine Begegnung mit der Natur, der Geste und der Zeit. Hier werden die Einfachheit, die Richtigkeit und die Emotionen einer Küche zelebriert, die das Herz ebenso anspricht wie die Sinne.

TAGESMENÜ 2026
- Im Laufe des Tages - ab 35€.
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert oder Käse
Tagesmenü nur mittags, außer am Wochenende und an Feiertagen.
- Wandern wir
in 3 Etappen à 45€ oder 5 Etappen à 65€.
Nur abends unter der Woche, mittags und abends am Samstag,
in 5 Etappen auch Donnerstag- und Freitagmittag erhältlich.
-Vegetarisches Menü von 35€ bis 65€.
- Menü für Kinder bis 11 J.
von 14€ bis 25€

Speisekarte auf unserer Website.

  • Französisch, Englisch
  • American Express, Kreditkarte, Kreditkarten, Bank- und Postschecks, Bargeld, Eurocard - Mastercard, Visa
  • Haustiere willkommen
Spezialitäten
  • Feinschmeckerküche
  • Vegetarische Küche
Kategorien
  • Gastronomisches Restaurant
Ausstattungen
  • Baby-Stuhl
  • Tagungsraum
  • Terrasse
Führer und Klassifizierungen
  • Gault Millau
  • Michelin-Führer Rot
  • Le petit futé
Kettens & Gütesiegel
Vignobles et découvertes
Preise & Öffnungszeiten Öffnung :

Vom 21/01/2025 am 31/12/2033 von 12:15 nach 13:30 - von 19:15 nach 20:30.
Geschlossen am : Montag, Sonntag, Donnerstagabend

Mittagessen: Di. Mi. Do. Fr. Sa.
Abendessen: Di. Mi. Fr. Sa.

Preise :
  • Kindermenü : Compris entre 14€ et 25€
  • Tagesmenü : Tarif unique de 35€ ("Au fil du jour" Vorspeise + Hauptgericht + Dessert oder Käse Tagesmenü nur mittags, außer am Wochenende und an Feiertagen)
  • Menü : Compris entre 35€ et 65€
Besondere Öffnungsbedingungen :

Wir setzen alle notwendigen Maßnahmen um für Ihre Sicherheit und Ihren Komfort.

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