Das Saine-Tal ist von einer seltenen und für den Osten Frankreichs typischen Vegetation bewachsen, die zahlreiche Pflanzen- und Tierarten anzieht, darunter Heuschrecken, Grillen und Schmetterlinge.
Während Ihres Spaziergangs an der Quelle der Saine begegnen Sie mit Sicherheit Ziegen und Eseln, die auf den angrenzenden Weiden grasen und somit die lokale Fauna und Flora auf natürliche Weise in Schach halten.